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Jun 04, 2023

La comida para bebés hecha en casa tiene metales tóxicos como los productos que se venden en las tiendas

Frascos de comida para bebés Gerber en los estantes de un supermercado Shoprite. Foto: James

Frascos de comida para bebés Gerber en los estantes de un supermercado Shoprite. Foto: James Leynse/Corbis vía Getty Images

La comida casera para bebés contiene tantos metales tóxicos como los alimentos comprados en la tienda, encontró un informe publicado el jueves.

Por qué importa:Los bebés y los niños expuestos a metales pesados ​​corren el riesgo de "déficit de inteligencia de por vida", señalan los investigadores.

Conduciendo las noticias:El informe, publicado por Healthy Babies, Bright Futures (HBBF), encontró que el 94 % de los alimentos para bebés hechos en casa y los alimentos para bebés fabricados contienen cantidades detectables de uno o más metales pesados.

Los alimentos menos contaminadosfueron plátanos frescos, sémola, carnes de alimentos para bebés, calabaza moscada, cordero, manzanas, cerdo, huevos, naranjas y sandías, en ese orden, según el informe.

Entre líneas:HBBF, que produjo el informe, está compuesto por un grupo de organizaciones sin fines de lucro, científicos y donantes con la misión de reducir la exposición de los bebés a sustancias químicas neurotóxicas.

Lo que están diciendo:"Si distribuye los alimentos y ofrece una amplia variedad de opciones, tendrá menos toxicidad", dijo a CNN el pediatra Dr. Mark Corkins, presidente del Comité de Nutrición de la Academia Estadounidense de Pediatría, a la que se le dio acceso exclusivo. al informe

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